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2018年12月4日 星期二

正確的產品定位有多重要 ─ 明治 THE CHOCOLATE華麗變身,行銷的絕佳案例!

那天太座大人身心不順,於是就在便利商店買了明治的「THE CHOCOLATE」系列巧克力來好好犒賞自己。(順帶施捨小人我跟著沾光嚐嚐~)
 (時尚的外包裝讓人第一眼就產生好感)
就太座大人這典型的視覺動物來說,外表包裝是第一優先(爆死)。雖說如此,口味也還是很重要的。這系列的主打是「成熟系」路線,由苦到甜有不同的風味可選擇(不過台灣可見的口味似乎不是很多)。不得不說,在明治的產品當中,它真的是路線不同、頗有時尚雅緻感的一款。

而聊到這系列的包裝,背後的故事非常有趣 ─
據說,這其實是2014年的舊商品,當初的銷量並不好。後來被開發部的人員看上,針對包裝徹底的改變了設計後打算再推出。然而設計稿送上去審閱的時候,被高層以「包裝上看不到巧克力外表的樣子像甚麼話!」之類的理由給打了回票。孰料,開發小組的人事先做過了市調功課,也希望扭轉自家產品「子供向」印象太深的侷限。向時尚、成熟的都會白領招手,於是堅持不改變設計。甚至對高層連「您這種年齡層不是我們的目標對象!」這種話都扔出來了(如果熟知日本企業倫理文化的人就知道,講這種話真的是很敢很找死啊...)

不過好家在的是,高層的腦袋不是鐵板一塊(欸),開發設計部門也沒有被遷怒而掉了腦袋(可喜可賀可喜可賀~)。於是這款變身成熟系的巧克力就這麼重回市場啦,另外他們也請來了形象很搭的小惡魔女神 ─ 石原聰美來拍攝廣告及代言。果然因為拍攝過日劇《失戀巧克力職人》的印象深入人心、和她本身都會時尚感鮮明的雙重加分之下深深擄獲目標客層的心,THE CHOCOLATE在2016年9月重回市場後的銷量大開紅盤,也在各社交軟體上造成話題至今熱度不減。

(圖片截自網路/主打成熟有深度的「大人味」)

除了行銷及設計上用心之外,明治製菓在產品本身的口感與口味上也絲毫不馬虎。光可可就有分秘魯、巴西、委內瑞拉、厄瓜多爾、多明尼加的不同品種,口味更是從苦到甜,側重奶香、花香、果香等不同特點,共推出了九種口味,讓再講究再挑嘴的消費者都能從中挑選一款屬於自己偏好的巧克力來品嘗。







(咦?好像還少兩款...?)


甚至把一片巧克力劃分成許多區塊,每個區塊有各自不同的形狀,有小方塊、圓拱、波紋和條狀四種,目的是為了讓品嘗者藉由不同的形狀吃出可可風味的變化(是有沒有這麼厚工~)
 (盒子背後的說明密密麻麻)

不過這個設計,老實說我覺得反而是一個缺點(純個人感覺)。每塊小包裝的巧克力拆開後不容易保存,所以多半會選擇一次把它吃完。但其實那一片的量有點多,硬是嗑完的話即使像這次我們吃的抹茶口味也都會感覺有點膩,很難想像要是換成奶香重的口味會不會更明顯...
 (一塊的份量我覺得有點多)

話雖如此,也不是沒有解決的辦法 ─ 分著吃共享就好啦!而且這款的包裝除了設計美以外,盒子的材質用料也很不錯。網路上有很多手工藝達人把空盒改造成書籤、筆記本、甚至手機殼等等,堪稱既好吃又實用(欸?)

集品質(選料)、話題性(二次創作)、流行性(瞄準時尚)於一身的商品,消費者有什麼理由能不被它俘虜呢?

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