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2018年10月21日 星期日

2018年10月18日 星期四

感染力十足的歌姬 ─ 鬼束千尋 / Infection

(圖片來自網路) 自從皮皮妞小公主來報到之後,我就很少在帶她出門的時候放CD聽音樂了。不過,當自己一個人開車的時候,這張專輯往往是伴我路程解悶的首選。 the ultimate collection ‧ 鬼束千尋 / 2004 說起來,鬼束在台灣應該不算是知名度很高的一位歌手。有看過日劇「圈套」的人可能才會對該劇的主題曲 ─ 「月光」有印象。我自己則是偶然間聽了「月光」與「感染」兩首歌之後就立刻衝動的決定要買下這張專輯收藏,而它也一如期待中的精彩,完全沒有讓我失望。有趣的是,某次和朋友們相約出遊,我在車上播了這張專輯也立刻受到好評。 從播放鍵按下的那一刻起,鬼束充滿穿透力的嗓音以及她冷徹、孤寂的歌詞總能牢牢攫住聽者的耳朵。這張精選輯裡她以極為強烈的個人風格駕馭民謠、鄉村搖滾等多變的音樂元素,卻絲毫不顯突兀與雜亂。 即使聽不懂或不完全理解她所創作的歌詞,也能被她深埋在歌聲裡,高亢直至破碎的吶喊或蜿蜒低吟的絮語所震撼與感動。 那種不顧一切,直指靈魂深處的剖白與控訴,叫人躲無其躲,難以遁形。但正面面對她的音樂帶來的撞擊,卻能在歌曲的尾聲觸摸一絲又一絲無以名狀的力量,彷彿躲藏在晦澀歌詞背後所詠唱的微小勇氣與堅強。 黑暗之中,仍向著光。 推薦給你(妳):Infection...

達人創作 ─ 田中達也眼中的微型世界

(圖片來自田中達也老師的instagram) 我我我...真是個台北俗.... 今天才在這篇(田中達也的微型幻想世界,永遠用不完的創意驚喜)當中看到這麼多可愛又別出心裁的作品,跑去google才發現人家不但有超夯的攝影作品,而且去年(2017)有來台北中正紀念堂辦過展覽,今年6/15-9/9也有在台中舉辦過(扼腕!) 還好,雖然沒能到現場看實品,但還有田中老師的ig可以去拜訪。從2011年開始創作以來,老師已有超過2500個作品啦(!) 這個數量...真的很驚人啊... 他創作所用的材料,幾乎都是我們週遭隨處可見、再平凡不過的日常生活用品或...

2018年10月15日 星期一

回家路上的味覺記憶

當夕陽西落,燈火漸亮的時刻, 回家路上的你(妳),最期待的是甚麼? 十有八九,正在期待一頓豐盛、美味的晚餐吧。 不下雨的日子,我會騎著YouBike去接皮皮妞。途中一段短短不到250米的路程,卻飄著多種濃郁、勾人食指大動的香氣。 細細數來,有煎包蒸騰的肉香與鍋氣、有烘焙後夾雜著些許果味的咖啡醇氛、也有輕易就能沁入鼻尖的大紅袍麻香。 續往前騎,香茅與檸檬的交織沖淡了魚露的腥味、隨即左邊飄過來的四神中藥味拉住了思緒。 不一會兒,炭烤的肉香甜味深深地刺激著味蕾、陶醉間滷水十三香已經迎面撲鼻而來。才想著「熱騰騰的滷味也不錯」的時候,輪到熟悉的爆香九層塔夾雜著椒鹽嗆味直攻腦門。 到這裡,短短的小吃巷也就走到了盡頭。 與眾多香味糾纏了好一陣子的味蕾已經釋放了飢腸轆轆的訊號到腦海裡,聽見看見的還有路上行人下班後的鬆緩,與店家熱情招呼的問候吆喝...

2018年10月12日 星期五

好文導讀:他山之石看地方創生

(圖片來自網路) 上回寫完大稻埕地方再造的走訪感想(這篇),覺得有點意猶未盡,應該有更細節的東西可以討論才對。 後來有幸拜讀一位作/報導者在上下游所刊載的幾篇文章,提供了日本在「地方創生」的成功與失敗經驗。其中所提到的關鍵因素,我覺得和大稻埕的重塑脈絡相當契合。 以下就把相關的幾篇文章推薦給大家閱讀,順便來寫寫我自己的觀點與看法吧。 導讀1:專訪》從《自遊人》雜誌到《里山十帖》旅館,岩佐十良展現「鄉間豐饒的生活風格」 第一篇的重點聚焦於「在地化」,沒有多餘的干涉、變造。地方本來所具有的文化與資源,在當地人眼裡或許是平凡且習慣到了極點的生活日常,對異地而來的訪客卻有著強烈的吸引力。 這當中的原因其實不難理解,只要互換一下立場,思考彼此之間的「有」與「無」就可以明白。因此,保留最自然最真實的一面,不偏離原根精神的延伸,才能從既有的土壤中開出花來。 導讀2:日本地方創生推手木下齊:讓地方過得富足,有特色產業不怕人口少 導讀3:「為了拿補助,把精力花在根本不賺錢的事情」,木下齊從日本商店街看地方創生 而後兩篇的重點,則側重從商業與經濟的角度切入,探討「獲利」與「獨立自主」的重要性。 非常現實地,沒有足以支撐生活運轉的獲利(資金),就不可能有任何推動計畫和行為的動能。然而在有強制力與公權力的政策介入下,原本扶助引導的美意卻可能形成發展的阻礙...

2018年10月11日 星期四

2018年10月4日 星期四

重現風華的台北一角 - 大稻埕

偶爾嘴饞的時候,Sarah會提議到民樂街去吃一碗骨仔肉湯。我常常笑她:「這好像不是妳的家鄉味欸?」 她會抗議,說她愛的是那種傳統古早而溫潤的味道。 我完全懂。這也是我們最近常往迪化/民樂一帶跑的理由。 在很多台北人的記憶裡,迪化就是年貨大街的同義詞。要再深入描述它的形象,大概不脫這幾個:中藥、茶葉、布料、南北貨、啊,還有霞海城隍廟拜月老,很靈。 城市重心落在城東的那些年,賣著茶業布匹中藥南北貨的迪化街就像個暮氣沉沉的老人,提不起活力,也勾不起遊人看客的絲毫興趣。 然而大稻埕絕對是具有獨特美感和文化涵養的。接替了艋舺衰落後重要商業與物資集散中...

2018年9月30日 星期日

大手小手包餃子

包餃子是Sarah的獨門絕活(真的,我覺得外面的餃子難以跟她所包的匹敵)。發覺有好一陣子沒包來吃了,嘴饞如我們一家三口趁週末假日摸上了菜場採買去。皮小妞算是口味獨特的小孩,連有些大人都敬謝不敏的韭菜水餃她可是吃得很歡樂XD。不過我們家最愛的水餃還是芹菜餡料的,除了滋味清爽不說,芹菜特有的脆脆口感也是讓人上癮的好理由。 想來用芹菜包餃子的人大概不多,因此當Sarah提著三大把芹菜去結帳的時候菜販阿嬤很狐疑的盯著她問:買這麼多哦? 哈哈,芹菜餃子可說是意料之外的好吃啊!我也是吃過一次就愛上了哪。 由於芹菜的香味很突出,因此我家Sa主廚大...

2018年9月25日 星期二

2018年9月14日 星期五

我們都該義無反顧的向前

我身在一個桎梏的牢籠 望著天 卻難以拍翅高飛 望著海 卻難以泗游潛泳 只因那無以名狀的惡 將我周身束縛 四肢綑綁 它們面目可憎 囂叫著欲將我扯入暗浪 它們深懼惶惶 嘶吼著欲催我掉入迷障 而我知道 我知道 那惡已臻至強弩之末 其聲洶湧  其勢浩大 不過在掩飾將碎的浪花 我知道 始終知道 暗魘的盡頭 終將迎來我奮起追尋  久待的...

2018年9月13日 星期四

日本印象二三事

(圖片取自日本觀光局) 說完了韓國,來聊聊日本。 雖說我在韓國的時間比較久(當了一年的交換生),而日本只是陸陸續續地去過好幾趟(工作、旅遊皆有)。但很奇怪的,日本給我的親切感卻比韓國要高。或許,只能歸因於一般常說的「投緣」程度不同吧? 我向來覺得要給一個群體,好比一整個國家的人民下個定義、或者用某種動物的形象來比擬不是一件很容易的事。因為你可能會覺得某部分像、但某些地方又不那麼吻合,而唯一的例外就是日本。提起大和民族,我可以毫不猶豫的把「螞蟻」的形象與他們做連結。因為他們整體勤奮與守序的形象實在太過鮮明,有時候偏執到實在...

2018年9月6日 星期四

韓國印象二三事

(圖片取自韓國觀光公社) 上兩篇都提到了韓國,這篇就來寫我對韓國的種種印象吧。 我是上個世紀去韓國的(欸)。那剛好是亞洲金融風暴發生的風口,韓國受創很深。因此,那個時候的韓國人心情很複雜 - 同為亞洲新興實力經濟體,台灣在風暴中受到的傷害相對輕微,讓韓國人十分難堪。但韓民族深刻在血液中的好勝心又不容許他們輕易低頭。於是,到韓國的第一課實在是令我永生難忘-剛認識的韓國學長和我爭執台灣與韓國的人均收入孰高孰低,當下真的非常傻眼… 對,高麗虎就是這麼愛爭。喜歡在運動比賽裡動手腳的惡名昭彰、在組織裡共事的強悍、或者是社會階級尊卑上下的明確束縛,都很明確給人一種揮之不去的不良印象。 反過來說,這也代表了他們很團結、很直接很敢衝,有重視禮教的那一面。 如果沒有利益的相衝突,老韓對朋友其實算是挺有義氣的(也蠻照顧後輩人)。我住在學校宿舍時,大四(房)舍長的權威很大。剛入住第一次晚點名後他問我,是不是怕他?我說不是,是尊敬。同舍裡除他以及另外兩位和我同級(大二)的室友都露出一種「喔你很理解嘛」的感動神情。後來在辦迎新的時候他們對我就手下留情了,我的同級室友甚至跳出來幫我擋酒XD。【題外做個說明:韓國每年的迎新活動喝酒都喝很大,歷來都有新生被灌到死的事件發生,算是個陋習。而幫我擋酒的室友是把整瓶剛開封的真露燒酒一口氣乾掉...真的猛💀】 說到酒,絕大多數的老韓是頗好杯中物的,不管男女都一樣。我曾經有次和學弟兩人去和韓國女生喝酒。當時我們都已去了一段時間,酒量也訓練得有點底子。誰知那次喝下來結果竟然是兩個女生半夜叫計程車把我們送回宿舍再自行搭車離開...唉,真是不堪回首。之後有次我問韓國朋友:「你們說冬天天氣冷喝燒酒取暖,那夏天呢?」他老大理直氣壯回我一句:「喝啤酒消暑啊!」好好好,你們愛喝我知道,服了你們了~ 別看今日「韓流」的文化魅力全世界發威,上個世紀在韓國街頭看到的時尚真的頗嚇人-男生喜歡把POLO衫的領子立起來、穿著年輕款且閃亮質感的西裝但是把袖子拉到手肘,女生的妝容與穿搭偏深色系,深紫接近黑色的口紅很流行。從街頭到巷尾看到的幾乎都是如出一轍的複製版型-回想起來真是驚悚無比。不過早在那個年代,人家就有文化輸出的實力了。有一點年紀的朋友應該還記得酷龍、S.E.S、H.O.T這些名字吧?那可是最早一波「韓流」的始祖啊。 不得不讓人佩服的是,他們在選定目標後盡力去拼的態度。現階段韓式流行文化之所以對外能獲得成功,是他們在基本功的訓練、培養,創意挖掘,以及精準行銷的總和。不僅只是娛樂產業,在設計國家品牌、公共建設改造方面也是一樣,投入紮實的準備與發想。(詳見這篇報導:看看首爾,台北能否因此脫胎換骨?) 光鮮的這一面背後,韓國有他自己必須面對的深沉問題。除了演藝圈驚人的潛規則偷拍事件等,反映出掌握權力者的粗暴與恣意妄為外;韓國本身偏保守重階級秩序的內在價值,也成為年輕人面對世代鴻溝時沉重的負擔與壓力來源。(詳細可以參考這兩篇文章:恐怖的韓版想像共同體-「地獄朝鮮」與地獄朝鮮...

2018年9月1日 星期六

在家烤肉 - 輕鬆享受美味DIY

話說我公司的斜對角有間燒肉店,每天下班的時候總會遭受烤肉的香味攻擊;好巧不巧Sarah公司的隔壁也有家知名的關東煮&燒烤,她也被炭烤的香味荼毒了很久。 終於在休假日前我們不約而同地吐出了「好想吃燒肉哇!」的感嘆XD。於是趁著週末,在家裡開伙享受烤肉DIY的滋味嘍! 兩大一小在家裡自己烤肉既輕鬆又方便。只要搞定小人兒愛吃的白飯與青菜,大人就可以任意隨自己的喜好在賣場採購想吃的食材及數量,不用擔心浪費。備料完畢之後,在桌上擺出飛利浦的黑晶爐(好用!火鍋烤肉兩相宜)及烤盤,就可以開心享受烤肉趴啦! 瞧,今晚的食材有牛小排、香菇、韭...

歡迎你(妳),來訪的客人。